溧阳市教育局
溧 阳 市 教 育 局
溧阳市劳动和社会保障局
溧教职社[2007]2号
关于举办2007年溧阳市职业类学校
专业技能竞赛的通知
各职业学校,技工学校:
为了贯彻落实《国务院关于大力发展职业教育的决定》和常州市职业技能培训与鉴定工作会议精神,进一步加强职业教育的专业技能教学,提高职业学校师生的职业技能,根据两局2007年工作任务,经研究,决定举办溧阳市职业学校,技工学校师生专业技能竞赛.组织师生技能竞赛,由市教育局职社科与市劳动和社会保障局培训科共同负责实施,希各校在校内组织竞赛的基础上,选拔出优秀选手参加市比赛.
现将竞赛有关事项通知如下:
一,2007年师生技能竞赛安排
组 别
项 目
时 间
地 点
教 师
宾馆服务
4月
职技校
电工
8月
职教中心
计算机,
10月中旬
三职高
学 生
宾馆服务
4月
职技校
电工电子
5月
职技校
钳工
11月中旬
二职高
数控
12月
职教中心
二,有关规定
1,所有教师竞赛项目按照行业高级工标准,学生竞赛项目按照行业中级工标准进行比赛.
2,根据市竞赛安排,各校将相应项目的选拨赛方案在赛前报教育局职社科与劳动和社会保障局培训科.报名参加市赛时,只要学校有相应专业,有关学校都必须参加市赛.
3,参赛收费:参照上级有关规定,对每位选手(教师除外)适当收取检测费,国家职业资格证书费100元/人(获得职业资格证书的学生免于参加此项目的工考).
4,奖励办法:师生竞赛均设立团体奖.市教育局,劳动和社会保障局对获奖单位和个人颁发获奖证书,对获奖选手颁发相应的国家职业资格证书.对对教师竞赛各项目获得第一名者,向常州市有关部门申报"常州市技术能手"称号.
5,其它有关事项见各项目比赛规程.
希各校高度重视此项工作,认真组织好相应的比赛,并以专业技能竞赛为契机,加强实验实习基地的建设,强化实践性教学环节,进一步推动理论实践一体化进程.
附一:溧阳市职业学校教师技能竞赛规程
附二:溧阳市职业学校学生技能竞赛规程
附三:溧阳市职业学校教师(高级工),学生(中级工)宾馆服务技能竞赛规程
二00七年三月八日
主题词: 职校 师生 技能 竞赛 通知
溧阳市教育局办公室 2007年3月8日印发
校对:江建中 共印20份(网上发布)
附一:
溧阳市职业学校教师技能竞赛规程
一,电工技术竞赛规程
⒈竞赛内容
竞赛分电工理论考试和电工操作两部分,竞赛内容参照行业操作高级工标准.本次竞赛主要内容有:
⑴理论部分:电工基础,电子技术,电力拖动.
⑵操作部分:电力拖动(控制线路的设计,安装,调试).
⒉竞赛方法
竞赛选手在规定的时间内完成理论考试,按题目要求完成操作考试,由评委按评分要求进行评分,按总分=理论×40%+操作分×60%排列名次.所有元器件,线路板,各种电线,工具请选手根据赛前公布的元器件清单自行准备.
二,计算机应用技术竞赛规程
⒈竞赛内容
竞赛分计算机应用理论考试和计算机系统操作两部分,竞赛内容参照行业计算机系统操作高级工标准.本次竞赛主要内容有:
⑴Windows2000.
⑵Office2000.
⑶PhotoShop图形图象处理.
⑷VFP6.0数据库操作及程序设计.
⒉竞赛方法
竞赛选手在规定的时间内完成理论考试,按题目要求完成操作考试,由评委按评分要求进行评分,按总分排列名次.所有计算机操作系统由组委会统一安装.
附二:
溧阳市职业学校学生技能竞赛规程
一,电子技术竞赛规程
⒈竞赛内容
竞赛分电子理论考试和电子装接操作考试两部分,竞赛内容参照中级无线电装接工标准.本次竞赛主要内容有:
⑴理论内容:基本电工知识,无线电技术基础,脉冲数字电路知识,无线电(电子)整机装接工艺基础,无线电测量基本原理.
⑵操作内容:①较复杂电子整机产品的全部装接(包括总装);②电子产品整件设计制图及工艺制作安装.以上两种赛前确定一种.
⒉竞赛方法
竞赛选手在规定的时间内完成理论考试及操作考试,由评委按评分细则进行评分,按总分=理论×40%+操作分×60%排列名次.
操作考试所使用的成套材料和特殊工具由组委会统一提供.各种常用工具及测量用的三用表由选手自行准备.
二,电工技术竞赛规程
⒈竞赛内容
竞赛分电工理论考试和电工操作两部分,竞赛内容参照行业操作中级工标准.本次竞赛主要内容有:
⑴理论部分:电工基础,电子技术,电力拖动.
⑵操作部分:电力拖动(控制线路的设计,安装,调试).
⒉竞赛方法
竞赛选手在规定的时间内完成理论考试,按题目要求完成操作考试,由评委按评分要求进行评分,按总分=理论×40%+操作分×60%排列名次.所有元器件,线路板,各种电线,工具请选手根据赛前公布的元器件清单自行准备.
三,钳工技术竞赛规程
⒈竞赛内容
竞赛分钳工理论和钳工操作两部分,竞赛内容参照行业钳工操作中级工标准.本次竞赛主要内容有:
⑴理论部分:钳工工艺学,机加工常识.
⑵操作部分:组合件钳工加工(手工加工).
⒉竞赛方法
参赛选手在规定的时间内完成理论考试,按试卷要求完成操作考试.由评委按评分标准进行评分.按总分=理论×40%+操作分×60%排列名次.所有工量具请选手根据公布的工量具清单自行准备.
四,数控车工技术竞赛规程
(一)竞赛内容
竞赛分数控车工理论和数控车工操作两部分.命题依据劳动和社会保障部制定的《国家职业标准》中的中级数控车工技能要求制定.本次竞赛主要内容有:
1.理论部分:数控车工工艺学,机加工常识.
2.操作部分:手工编程,上机操作
(二)竞赛方法
参赛选手在规定的时间内完成理论考试,按试卷要求完成操作考试.由评委按评分标准进行评分.按总分=理论分×40%+操作分×60%排列名次,其中操作分=程序编制分×10%+工件制作分×90%.评分坚持公平,公正,公开的原则,由多名评委按评分标准对选手的工件进行评定.
所有工量具请选手根据公布的工量具清单自行准备.
(三)操作部分竞赛说明
1.竞赛环境
(1)系统:FANUC
(2)机床:南京二机床 C6140
2.竞赛方式
手工编程,上机实践操作.
3.竞赛时间
编程和上机操作时间总共用时360分钟(6小时),编程和上机操作时间由选手自主分配使用.
3.竞赛基本要求
(1)根据零件图现场自行组织工艺,编写加工程序并加工出合格的零件.不得使用数控加工以外的任何加工手段.
(2)主要参考资料
a,劳动和社会保障部 《中华人民共和国车工国家职业标准》;
b,南京第二机床厂6140数控车床及FANUC 0i系统操作手册
4.说明
1.参赛选手自备工量具,自带圆珠笔或水性笔,计算器.不得将与竞赛内容有关的任何物品带入考场.
2.参赛选手在规定的时间内独立完成竞赛内容,完成后由裁判员在试卷上注明交卷时间.竞赛成绩由多位评委一起按评分标准进行评定,在选手得分相同时,用时少的选手名次在前.
3.由于个人操作不当而引起的死机等故障,其损失时间由选手自己负责,不予补偿;如因个人违规操作造成机器部件损坏,由选手及选手所在学校负责赔偿,同时取消其竞赛资格.
4.竞赛采取随机抽签决定参赛选手的机器号.
5.不允许将通讯设备带入赛场,违者取消其竞赛资格.
附三:
溧阳市职业学校教师(高级工),学生(中级工)宾馆服务
技能竞赛规程
竞赛项目及比例
(一)中餐宴会摆台60% (二)中式铺床40%
二,竞赛内容的程序及要求
(一)中餐宴会摆台
1,餐前准备 (1)仪表仪容(须发,面部,手与指甲,服装,鞋,首饰,总体印象)
(2)工作台整理,摆放有序合理
2,台布转台 (1)站立准确,动作娴熟,一次完成.
(2)台布中心居中,四角下垂基本均等.
(3)转台居中,转动灵活.
3,骨碟定位 (1)骨碟定位准确,匀称,间隔相等.
(2)相对骨碟,花瓶,圆桌中心三点成一线.
(3)骨碟距桌边1~1.5cm.
(4)操作注意清洁卫生,拿边缘部分.
4,汤碗匙味碟筷架 (1)汤碗置于骨碟左上方,味碟位于正上方.
(2)匙柄向左,垂直于汤碗中线.
(3)汤碗,味碗,骨碟间距1cm
(4)筷子距桌边1~1.5cm,距骨距3cm,距筷架5cm.
(5)筷架位于汤碗,味碟中线
5,三杯 (1)色酒杯居中,白酒杯在右,水杯在左.
(2)杯与杯间距1cm三杯中线在一直线上.
(3)色酒杯位于餐位正中,正对花瓶.
(4)注意操作卫生.
6,折花 (1)杯中花型动物,植物各五种,互相间隔,高低摆放匀称.
(2)一次完成,捏褶均匀,形象逼真,美观挺拔.
(3)摆放突出主位,花形和谐,观赏面朝向客人.
7,共同品 (1)烟缸位于正副主人左侧,距转台边缘8cm.
(2)菜单位于正副主人左侧,距桌边1cm.
8,花瓶台号 (1)花瓶位于转台中央,台号在花瓶右侧朝门.
9,拉椅 (1)餐椅正对餐具,椅间距离匀称,餐边与台布相切,并形
成圆形.
10,托盘斟酒 (1)不滴不洒,白酒八成.
(2)先斟主宾,商标朝向客人,顺时针方向.
(3)瓶口杯口距2cm,注意旋转收口.
(4)左手托盘,悬于椅外.
11,托盘 (1)运送过程不翻倒,餐具无落地,动作平稳,要求协调.
12,整体形象 席而美观和谐,操作过程无失误,服务姿势优美.
操作时间: 20分钟
(二)中式铺床
1,仪表仪容 (1)须发,面部,手与指甲,服装,鞋,首饰整体印象.
2,拉床 (1)将床拉出约50cm.
3,铺床 (1)整理床垫,检查床垫与床座保持一致.
(2)将折叠的床单正面朝上.
(3)使床单的中线不偏离床垫的中心线.
(4)两头垂下部分相等.
4,包角 (1)按顺时针方向或逆时针方向从一端进行,逐一包角.
(2)四角式样,角度一致,紧密,不露边角.
5,套被套,放被套 (1)将被套中间部分抖空平铺在床上.
(2)将被蕊放在床尾(注意不要拖在地上)
(3)被套的四角饱满;平整服帖.
(4)调整被子位置,使棉被床头部分与床垫头部分平行,棉被的中线与被套床单的中线在同一线上.
6,推床 (1)以腿部将床缓缓推过床头板下,与床头板吻合.
7,套枕套,放枕套 (1)四角饱满,外形平整.
(2)两只枕头并列靠在床头板中间,与床成90度角,开口外背向床头柜.
8,整体形象 (1)平整,美观,和谐,动作无失误,娴熟,整体效果好.
操作时间: 4分钟.
三,评分细则
中餐宴会摆台
摆台操作规范
操作中动作熟练,摆台程序,规范性席面整体效果符合标准要求的得54分
操作中动作熟练,摆台程序,规范性,席面整体效果四项中,四项平均符合标准在90%以上得48~53分.
操作中动作熟练,摆台程序规范性,席面整体效果四项中,四项平均符合标准在80%以上得42~47分
操作中动作熟练,摆台程序规范性,席面整体效果四项中,四项平均符合标准在70%以上得36~41分.
操作中动作熟练,摆台程序规范性,席面整体效果四项中,四项平均符合标准在60%以上得30~35分.
操作中动作熟练,摆台程序规范性,席面整体效果四项中,四项平均符合标准在50%以上得24~29分.
操作中动作熟练,摆台程序规范性,席面整体效果四项中,四项平均符合标准在50%以下得15~23分
注:以上几项中只要有一项不合格应视为该项操作基本达到要求,降一档评分.
2,仪表仪容.
(1)个人仪表仪容符合要求得6分.
(2)个人仪表仪容达到90%以上符合要求的得4～5分.
(3)个人仪表仪容达到80%以上符合要求的得1～3分.
3,时间:
时间每超过1分钟扣2分,扣完该项分值为止.
中式铺床
1,中式铺床的操作质量.
(1)铺床时,床单平整到位,包角紧密,角度一致,被套枕套套得四角饱满,均匀服贴,床面美观都符合要求的得36分.
(2)铺单,包角,套枕套,被套,床面美观性等几项中只有四项是基本符合要求的得30～35分.
铺单,包角,套枕套,被套,床面美观性等几项中只有三项是基本符合要求的得24～29分.
铺单,包角,套枕套,被套,床面美观性等几项中只有两项是基本符合要求的得18～23分.
铺单,包角,套枕套,被套,床面美观性等几项中只有一项是基本符合要求的得12～17分.
铺单,包角,套枕套,被套,床面美观性等几项中只有四项是基本都不符合要求的得1～11分.
注:以上几项中只要有一项不合格应视为该项操作基本达到要求,降一档评分.
个人仪表仪容完全符合要求的得4分.
个人仪表仪容达到90%以上符合要求的得2～3分.
个人仪表仪容达到80%以上符合要求的得0～1分.
3,时间:
时间每超过半分钟扣5分,扣完该项分值为止.
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